Pesquisa em agricultura celular (carne cultivada)

Incentivar a pesquisa em agricultura celular, para produção de carne sem matar nenhum animal (carne de laboratório), pois esse tipo de indústria já está sendo fomentada por mais de 60 empresas em todo o mundo, sem desmatar mais florestas, livre da utilização intensiva de antibióticos e com redução expressiva do consumo de água. Já é possível produzir carne, sem abater nenhum animal, sem precisar desmatar mais florestas, com drástica redução de consumo de água e sem utilização de antibióticos. A carne cultivada em laboratório é uma tecnologia de proteína alternativa, considerada um ramo novo da indústria, chamado de “agricultura celular”, em que se utiliza o cultivo celular para a substituição de produtos de origem animal, como carne, leite, frutos do mar e couro. Comparativamente a carne convencional, a versão cultivada pode ser produzida com 92% menos impacto no aquecimento global, 93% menos poluente, 78% menos desperdício de água e 95% menos utilização de terra para pastagens.

O que você achou dessa proposta?
Skip to content