Apoiar e incentivar a difusão da alimentação sustetável e ética

Apoiar e incentivar a difusão da alimentação vegetariana estrita segura, em especial por meio do PNAE, cabendo a ampliação ao ensino técnico e superior, restaurantes populares e demais estabelecimentos públicos e privados, valorizando alimentos in natura e minimamente processados, oriundos da agricultura familiar e prioritariamente agroecológicos/ agroflorestais (que são livres de agrotóxicos e regeneram o meio), além de promover políticas de enriquecimento de alimentos escalonados com vitamina B12 (como já é feito com iodato de potássio adicionado no sal de cozinha; e o ferro e ácido fólico na farinha de trigo/milho) e de rotulagem de alimentos identificando a presença ou não de ingredientes de origem animal.